Kitchen Guerrilla

Kitchen Guerrilla allo Studio-X

Mai sentito parlare di Kitchen Guerrilla? Movimento di cucina mobile nata in Germania e presto portata a Istanbul dai suoi fondatori, sostiene la filosofia del cucinare come forza sociale e momento di condivisione. Prodotti locali di prima qualità, semplicità e niente spreco: ecco come il gruppo Kitchen Guerrilla porta avanti la sua “lotta”, spostandosi di locale in locale.

L’occasione di incontrarli se ancora non li conoscete vi sarà proposta il 5 Giugno alle 19 presso lo Studio-X Istanbul, Meclis-i Mebusan Caddesi 35A, 34427 Istanbul.

Menu

Sourdough Bread Sandwich
GuerillaMade Pastrami / GuerillaMade Veal Tongue / Albanian Calf’s Liver
Eski Kaşar Cheese from Kars
“Çanakkale” Tomatoes / “Çengelköy” Cucumber / Spring Onions
“American” Salad with Tarragon / Roasted Redpeppers with Coriander
Delizia Mustard / Tomato Chutney / Turkish Pickles Relish
Spiced Balık Pazarı Chips with Humus and Acuka Dips
-GuerillaCocktail by Alex Waldman
-GuerillaTape by YANG
Prezzo:
50TL (Solo contanti)

Evento su FB: https://www.facebook.com/events/538721816237425/?ref=44&unit_ref=related_events

Sito Kitchen Guerrilla: http://www.kitchenguerilla.com/

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